Ameixa
A ameixa é rica em vitaminas A, B1, B2 e C. Contem 0,6% de proteínas, 14% de açúcares e 0,7% de sais minerais, entre os quais se destacam o ferro e o cálcio. Também A sua quantidade em açúcares e ácidos alcalinos tornam-na num alimento muito energético, grande laxante e desintoxicante. É indicada para tratar a constipação, as congestões hepáticas e o reumatismo.
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